Zero Waste trend
Zero waste trend novi je trend među ekolozima, a sve mu više pribjegavaju i mladi ljudi, pogotovo mlade obitelji. Zasniva se na konceptu, promjenom svakodnevnog načina života, potpunog smanjenja produkcije otpada. Odnosno, svaki bi se dan trebalo proizvesti nula otpada. To se … [više]
Repičino ulje – ljekovitost i upotreba
Repičino ulje dobiva se od industrijske biljke uljane repice, poznate i pod imenom kanola. Iako je vrlo dostupno i jeftino, ujedno je i vrlo ljekovito. Koristi se ne samo za prehranu, nego i za njegu kože i kose. U industriji se uljana repica koristi za proizvodnju ulja, … [više]
Čaj od lavande
Lavanda je biljka koju često povezujemo s Mediteranom, hrvatskom vegetacijom i francuskom Provansom. Njen izgled je prepoznatljiv, baš kao i miris, kojeg danas možemo pronaći u brojnim šamponima, losionima, osvježivačima zraka i omekšivačima. Miris je to koji svatko prepoznaje i … [više]
Ljekovita svojstva eukaliptusa
Eukaliptus nije samo hrana koalama, već vrlo ljekovita biljka koja se u zapadnom svijetu u medicinske svrhe koristi još od 19. stoljeća. U Europu je dovezena iz Australije, gdje su je i mnogo prije toga koristili starosjedioci tog kontinenta. Aboridžini su ga koristili za … [više]
Bučino ulje kao lijek
Bučino ulje je, uz maslinovo, jedno od najzdravijih ulja koje koristimo u domaćinstvu za prehranu. Izrazito je ljekovito i zato se preporučuje konzumirati ga redovito. Jednako je učinkovito za otklanjanje muških tegoba, poput problema s prostatom, kao i ženskih, primjerice, … [više]
Zašto dolazi do onečišćenja zraka
Svjesni smo da civilizacija koju je čovjek stvorio znatno utječe na okoliš. Taj utjecaj uglavnom je negativan. Dovodi do višestrukog onečišćenja okoliša, uništavanja prirode i istrebljenja biljnog i životinjskog svijeta. Iako uglavnom mislimo da je to boljka modernog svijeta, … [više]
Crni češnjak
Crni češnjak nije vrsta srodna bijelom češnjaku već se dobiva procesom fermentacije bijelog češnjaka. Radi se o dodatku prehrani kojim se kroz razne stadije, u kojima se izmjenjuju važnost i toplina, a koji traju mjesec dana, povećavaju ljekovita svojstva češnjaka. Tijekom … [više]
Tofu – sir od soje
Ako pokušavate izbaciti ili smanjiti meso u svakodnevnoj prehrani, sigurno ste čuli preporuke da ga možete zamijeniti tofuom. Danas ovu namirnicu možete nabaviti u gotovo svakoj većoj trgovini i pripremati je gotovo kao meso. Jede se u raznim varijantama - kao prilog jelu, glavno … [više]
Kako uštedjeti struju
Struja je svaku sezonu sve skuplja, pogotovo u zimskom razdoblju, zato mnogi pribjegavaju malim trikovima kojima se struja može uštedjeti. Najpoznatiji i najčešći način je korištenje velikih kućanskih aparata kada je ona jeftinija, odnosno poslije 21 sat zimi ili poslije 22 sata … [više]
