Šetali ste neki dan po supermarketu i malo bolje pogledali povrće oko sebe. Neko je uvenulo ili posmeđilo, čini se kao da već stoljećima stoji na toj polici s koje sada otužno visi. Nema ni traga onoj zdravoj životnoj energiji kojom bi trebalo zrtačiti. Pogledate malo rajčice i sve su iste njanse i iste veličine, savršene lijepe crvene okrugle loptice. Pri pomisli na ovu generičku hranu ne osjećate baš porast apetita.
Zašto ne biste, imate li vremena i kojim slučajem malo mjesta u vrtu ili na balkonu, učinili nešto zabavno i korisno. Načinite vlastiti mali ili malo veći povrtnjak, ovisno o mogućnostima. Ova ideja će se posebno svidjeti onima koji vole raditi rukama, uživati u plodovima svoga rada i očuvati svoje zdravlje kao i ono svojih članova obitelji.
Možda vam se čini da je stvaranje vlastitog povrtnjaka mačji kašalj, no ovo je cijela jedna mala znanost u kojoj treba savladati mnoga pravila i uložiti puno truda kako bi na vaš stol dospjele lijepe, na suncu dozrele rajčice ili sočne tikvice. Bilo bi sjajno kada biste se mogli posavjetovati s nekim tko je u ovom području ponešto iskusniji, no ako nemate tu mogućnost poslušajte neke od savjeta.
Poželjno je za početak odabrati ono povrće koje će vrlo vjerojatno uspjeti i početniku, a mnogo je kvalitetnije kada se jede svježe. Dobar odabir je rajčica, paprika, želena salata, špinat, tikvice, mrkva ili grašak.
Bitno je odabrati sunčano mjesto, čak i ako će vaš povrtnjak biti u nekoj velikoj paleti na balkonu odaberite onaj kutak balkona koji je tijekom dana najduže osvjetljen. Odredite granice svoga povrtnjaka i obogatite zemlju kompostom (koji možete nečinitii sami od organiskih otpadaka).
Izračunajte koliko vam treba sjemena ili pak sadnica, ovisno što ćete posaditi. Ako je vaš vrt malen i nemate baš prostora za manevriranje odaberite povrće koje ćete moći gusto natiskati poput zelene salate koja se može posijati odmah jedna uz drugu dok recimo rajčica treba razmak od oko pola metra.
Imate li ograničeni budžet odaberite povrće koje se sadi iz sjemena, a ne ono u sadnicama. Na taj ćete način proći jeftinije a možete i načiniti sami svoje sadnice. Pri kupnji sjemena svakako pogledajte datum jer bi kupnja starog sjemena mogla rezultirati lošim urodom ili sjeme neće ni niknuti. Kupujete li sadnice, kupite ih neposredno prije sadnje jer će vam nakon nekoliko dana izvan zemlje postati beskorisne.
Nadamo se da ćete pokušati i želimo vam uživanje u plodovima vašeg rada i dobar tek!
Autor: L.K.
Odgovori