Hrana je jedna od osnovnih potreba svakog živog bića. Ono što je ključno jest dnevni unos svih potrebnih hranjivih tvari kako bi organizam funkcionirao zdravo. Suprotnost jest pothranjenost koja čovjeka čini slabim i … [više] about Hrana je osnovna potreba svakog bića
Vitamini
Zdrava hrana i pravilna prehrana
Zdrava prehrana je ona prehrana koja našem tijelu osigurava dovoljnu količinu kalorija, vitamina, minerala i tekućine, te isto tako dovoljnu količinu bjelančevina, ugljikohidrata i masti, kako bi organizam na taj način … [više] about Zdrava hrana i pravilna prehrana
Vitamini i minerali, važni za normalno funkcioniranje organizma
Iako su potrebni u manjim količinama nego što je to slučaj s bjelančevinama, mastima i ugljikohidratima, vitamini i minerali neophodni su za normalno funkcioniranje organizma. U zadnje vrijeme jako puno ljudi živi … [više] about Vitamini i minerali, važni za normalno funkcioniranje organizma
Kalorije i gubitak kalorija
Svakodnevno u organizam unosimo hranu i piće koji sagorijevanjem u organizmu oslobađaju odgovarajuću energiju. Ta energija izražava se u kilokalorijama (kcal). Ovisno o aktivnosti, naše tijelo svakodnevno potroši … [više] about Kalorije i gubitak kalorija
Nutricionizam – znanost o prehrani
Nutricionizam ili znanost o prehrani je primijenjena prirodna znanost o hranjenju tijela koja proučava odnos između čovjeka i hrane i implikacije koje proizlaze iz tog odnosa i reflektiraju se na sociološki, psihološki, … [više] about Nutricionizam – znanost o prehrani
Piramida prehrane
Namirnice na našem tanjuru trebaju predstavljati dobar izvor energije, bjelančevina, ugljikohidrata, vitamina, minerala, vlakana i ostalih sastojaka prijeko potrebnih za svakodnevno psiho-fizičko funkcioniranje našeg … [više] about Piramida prehrane
Artičoka je superbiljka
Artičoka ili Gardun (Cynara cardunculus subsp. scolymus (Carolus Linnaeus Hegi.) je biljka iz porodice glavočika koja se uzgaja kod nas i u svijetu zbog prehrambenih razloga, kao i za uporabu u medicinske … [više] about Artičoka je superbiljka
Kivi – zeleno je zdravo!
Kivi! Zelene boje i bogat vitaminom C (čak i više od naranče, a samo dva ploda kivija sadrže 240% ukupnih dnevnih potreba za vitaminom C) i kalijem, kivi je izvrsna alternativa ako ne volite špinat. Prerežite ga … [više] about Kivi – zeleno je zdravo!
Mediteranska kuhinja je zdrava
Istraživači Fakulteta za javno zdravstvo Sveučilišta Harvard potvrdili su da ishrana u mediteranskom stilu smanjuje rizik od tumora. Tipična mediteranska dijeta sadrži dosta svježeg povrća, voća, maslinovo ulje te … [više] about Mediteranska kuhinja je zdrava
Brusnica štiti organizam
Brusnica je voćni grm koji spada u porodicu Eriaceae. Njezina prirodna staništa su vlažni, šumski predjeli sjevernih krajeva Amerike i Europe. Postoje dvije vrste brusnica: američke-Cranberry (Vaccinium macrocarpon) i … [više] about Brusnica štiti organizam