Vjerujemo da kad bismo proveli istraživanje, da bi i dalje velik dio ispitanika rekao kako ipak voli hranu prije nego što je krene konzumirati, termički obraditi. Pritom mislimo na svakojake namirnice, a tu najviše … [više] about Sirova hrana je bogata vlaknima
Hrana
Zdravo mršavljenje
Kod gubitka težine moramo biti svjesni kako nije dobro samo krenuti sa dijetom tako da jedete što manje i to po mogućnosti jednom u danu. Važno je u svemu imati plan djelovanja, znači znati što treba napraviti, za što je … [više] about Zdravo mršavljenje
Kalorije i gubitak kalorija
Svakodnevno u organizam unosimo hranu i piće koji sagorijevanjem u organizmu oslobađaju odgovarajuću energiju. Ta energija izražava se u kilokalorijama (kcal). Ovisno o aktivnosti, naše tijelo svakodnevno potroši … [više] about Kalorije i gubitak kalorija
Piramida prehrane
Namirnice na našem tanjuru trebaju predstavljati dobar izvor energije, bjelančevina, ugljikohidrata, vitamina, minerala, vlakana i ostalih sastojaka prijeko potrebnih za svakodnevno psiho-fizičko funkcioniranje našeg … [više] about Piramida prehrane
Hrana koja smanjuje stres
Osim povrća i voća, za smanjenje stresa preporuča se redovita tjelovježba te jedenje više manjih porcija tijekom dana. Na taj način se održava stabilna razina šećera u krvi. Naime, kad nam padne razina šećera, smanjuje … [više] about Hrana koja smanjuje stres
Artičoka je superbiljka
Artičoka ili Gardun (Cynara cardunculus subsp. scolymus (Carolus Linnaeus Hegi.) je biljka iz porodice glavočika koja se uzgaja kod nas i u svijetu zbog prehrambenih razloga, kao i za uporabu u medicinske … [više] about Artičoka je superbiljka
Mrkve su odlične za čišćenje organizma
Mrkve su osnovna namirnica za detoksikaciju tijela jer su bogate antiokidansom beta-karotenom koji se u tijelu pretvara u vitamin A. Znanstveno je dokazano da je mrkva najveći izvor beta-karotena među povrćem, jer 80 … [više] about Mrkve su odlične za čišćenje organizma
Kivi – zeleno je zdravo!
Kivi! Zelene boje i bogat vitaminom C (čak i više od naranče, a samo dva ploda kivija sadrže 240% ukupnih dnevnih potreba za vitaminom C) i kalijem, kivi je izvrsna alternativa ako ne volite špinat. Prerežite ga … [više] about Kivi – zeleno je zdravo!
Mediteranska kuhinja je zdrava
Istraživači Fakulteta za javno zdravstvo Sveučilišta Harvard potvrdili su da ishrana u mediteranskom stilu smanjuje rizik od tumora. Tipična mediteranska dijeta sadrži dosta svježeg povrća, voća, maslinovo ulje te … [više] about Mediteranska kuhinja je zdrava
Vrste čajeva
Kultura pijenja čaja usvajana je tijekom povijesti te prilagođavana utjecajima raznih prostora. Odgovarajući dijelovi biljke skupljaju se u točno planiranim fazama razvoja te se brižljivo prerađuju kako bismo sačuvali … [više] about Vrste čajeva